Facebook
Kalkulatory ciążowe
;)
Zaproś dziecko do wspólnego gotowania
Pokaż mu, jak się gotuje zupę, pozwól ozdabiać kanapki, naucz mieszać sos do sałaty, rozbić jajko (dziecko zyska dodatkową motywację, by zjeść to, co samo przygotowywało). Zaangażuj malucha również w nakrywanie do stołu.
Nie zapominaj o drugim śniadaniu
To ważny posiłek dla dwu- i trzlatków. To ono, a nie przypadkowe przekąski (ciastka, batoniki), powinno łagodzić uczucie głodu przed obiadem. Ale nie powinno być zbyt sycące.
Zrezygnuj z ciężkich, zabielanych zup i zawiesistych sosów
A jeśli twoje dziecko przepada za hamburgerami lub frytkami, zrób je sama, będą zdrowsze.
Dbaj, by kolacja była lekka, tak jak drugie śniadanie
Podawaj ją o takiej porze, by dziecko tuż po jej zjedzeniu nie kładło się do łóżka.
Codziennie podawaj świeże warzywa i owoce
Zawierają witaminy, które wspomagają rozwój organizmu, zapobiegają wadom wzroku, krzywicy, uodparniają przed infekcjami. Nie przemycaj ich w daniach, ale naucz dziecko jeść je świadomie.
To musisz wiedzieć
Dzieci, które grymaszą przy jedzeniu warzyw, są bardziej wrażliwe na smak gorzki. Mogą im nie odpowiadać nie tylko brokuły i oliwki, ale nawet marchewka czy papryka. Ale nie oznacza to, że będą ich unikać do końca życia.
• Niejadkowi podawaj gotowane warzywa, gotowanie powoduje, że stają się mniej gorzkie.
• Jarzyny wkładaj do wrzątku i gotuj krótko. Postaraj się też, by były jak najmniej rozdrobnione i nieobrane ze skórki. Nie przedłużaj czasu ich gotowania, bo wysoka temperatura niszczy witaminy.
• Zastąp warzywa owocami, jeśli dziecko nie nie lubi tych pierwszych. Podawaj mu także soki warzywne.
Ile kalorii potrzebuje dziennie dziecko?
U niemowląt liczbę kalorii określa się na kilogram masy ciała. Maluch do trzech miesięcy potrzebuje od 110 do 120 kalorii pomnożonych przez ilość kilogramów, od 4 do 6 miesięcy – od 100 do 110 kalorii, od 7 do 9 miesięcy – od 90 do 100 kalorii, od 10 do 12 miesięcy – od 80 do 90 kalorii. Natomiast dzieci od roku do trzech lat potrzebują 1300 kalorii dziennie.
Ile białka, tłuszczu i węglowodanów powinno znaleźć się we wzorcowym jadłospisie małych dzieci?
Białka muszą pokrywać 15–20 proc. dziennego zapotrzebowania energetycznego. Są niezbędne dla wzrostu i stanowią budulec kości, mięśni, skóry i tkanek.
Zawierają je: jajka, mięso, ryby oraz mleko i jego przetwory, a z roślin – soja i ryż.
Tłuszcze nie mogą pokrywać więcej niż 30 proc. dziennego zapotrzebowania energetycznego. Odpowiadają one za odporność organizmu, produkcję i funkcjonowanie hormonów, ułatwiają wchłanianie witamin A, D, E i K.
Zawierają je: oleje roślinne, oliwa z oliwek, orzechy, nasiona. Dzieciom należy podawać chude mięso, drób bez skóry, żółtka z jaj. Węglowodany – nie więcej niż 50–55 proc. dziennej porcji kalorii.
Zawierają je: pieczywo, płatki owsiane, pszenne, makaron, owoce.
Konsultacja: dr n. med. Alicja Karney, pediatra, kieruje Oddziałem Pediatrycznym Hospitalizacji Jednego Dnia w Instytucie Matki i Dziecka w Warszawie.
Sonda
|
